陕西档案扫描单位是指专门从事档案数字化转型、扫描、处理和管理的企业或机构。这些单位通常具有先进的数字化技术和设备，能够对各类档案进行高效精准的扫描和转换，并提供数字化档案的存储、检索和维护等服务。在陕西地区，有多家专业的档案扫描单位，如陕西省档案数字化中心、陕西博物馆数字化中心等。