开封市档案扫描数字化系统软件公司有：

1. 开封市九易办公设备：该公司提供的数字化档案管理软件包括档案管理系统、数字化加工系统等，可实现档案的集中统一管理，方便档案的借阅利用，提高档案管理工作效率。
2. 河南晨光档案数字化加工公司：该公司拥有专业的档案数字化加工设备和经验丰富的档案数字化加工团队，可对各种门类和载体的档案进行专业、高效的数字化加工，建立数字化的档案资源体系。
3. 开封市凯迅信息技术：该公司是一家专业从事信息化建设的科技公司，提供包括档案管理软件、数字化加工设备等在内的各种信息化设备，具有完善的档案数字化加工流程和质量控制体系。

以上公司均在开封市从事档案扫描数字化系统软件的服务，建议您根据需求选择合适的企业。