抚州档案扫描数字化加工系统软件是一种用于档案数字化加工的软件，它可以帮助档案管理人员快速、高效地完成档案的扫描、识别、分类、整理等工作，提高档案数字化加工的效率和质量。

该软件通常包括以下功能：

1. 扫描功能：支持多种扫描设备，可以快速将档案文件扫描成电子图片格式，便于后续的编辑和处理。
2. 识别功能：支持多种文字识别技术和图像处理技术，可以将扫描得到的图片中的文字进行识别，方便后续的分类和整理。
3. 分类和整理功能：可以根据档案的分类标准和要求，对识别后的档案信息进行分类和整理，方便后续的查询和使用。
4. 编辑和校对功能：可以对扫描得到的图片或识别后的文字信息进行编辑和校对，确保档案信息的准确性和完整性。
5. 报表生成功能：可以根据需要对档案信息进行统计和分析，生成各种形式的报表，方便档案管理人员进行管理和利用。

抚州档案扫描数字化加工系统软件的选择应该根据实际需求和预算来考虑，可以选择市面上的知名品牌或自主研发的软件，确保软件的稳定性和可靠性。同时，应该考虑软件的易用性、售后服务和支持等方面，确保软件能够满足档案数字化加工的需求。