济宁电子档案扫描数字化系统软件可以考虑使用档案扫描王。这款软件支持多种文件和图片的导入，实现批量扫描和存储，并提供了多种扫描方式和排版选择，大大提高了工作效率。同时，它还具备了断点续传、水印设置、本地图片和表格识别等功能，是实现纸质档案电子化必不可少的一款工具软件。

除了档案扫描王，其他一些具备扫描、图片识别、档案电子化管理功能的软件，如档案电子化扫描大师、档案扫描器、高拍仪等，也可能会满足您的需求。具体选择哪款软件，可能需要根据您的实际需求和偏好来决定。