在安康市，提供档案数字化加工系统软件的公司可能包括：

* 同兴科技：该公司可以提供数字化加工平台，包括档案管理系统、数字化加工系统等，并拥有先进的信息技术，如大数据、人工智能等。
* 恒依科技：他们也有一套完整的数字化加工设备，可以高效地完成档案的数字化加工工作。

此外，新纪电子也可能提供相关服务。您可以通过调查公司的营业资质、信誉程度、服务质量等方面来选择最适合您的公司。

请注意，以上答案仅供参考，实际上可能还有其他公司提供相关服务。在选择公司时，请务必进行充分调查。