档案数字化和信息化的区别在于：

1. 档案数字化是将纸质档案转换成电子文档，实现数字化存储；而信息化则是利用信息技术和网络进行信息管理、处理和传播。

2. 档案数字化主要关注如何更好地保护、管理和利用档案资源，提高档案工作效率和服务水平；而信息化则强调信息系统与业务流程的一体化，以支持组织决策、创新和竞争力。

3. 档案数字化从技术角度出发，重点在于数字化技术的应用和数据安全问题；而信息化则更加注重业务需求，侧重于信息系统的设计和应用。

4. 档案数字化是解决档案保管难题的手段之一，其目的是方便档案的检索和共享；而信息化则追求更高的效率和价值，通过建立信息共享平台来促进知识交流和科学创新。