档案扫描工作是指将纸质文件、文书等非电子化的档案资料使用专业的扫描仪设备进行数字化转换，以便于存储、检索和共享。这种工作可以加速信息的处理和交流，提高数据管理效率和安全性，同时也有利于节约空间和保护环境。