滁州电子档案扫描数字化系统软件可以考虑使用档案扫描王。这款软件支持多种文件格式，包括图片、PDF等，能够快速识别、扫描、归类档案，并可实现一键转换图片格式、编辑、整理档案等功能。

此外，其他一些数字化档案扫描系统软件如ScanSoft Deluxe、ABBYY Finereader等也具有高级光学和OCR技术，高精度识别档案资料文本，转换成可编辑的文本，提高档案管理的效率和准确性。

选择这类软件时，建议根据自身需求选择最适合自己的软件。在选择和使用过程中，建议参考相关文档和操作指南。