拉萨档案扫描数字化加工系统软件可以选用以下几种：

1. A股公司久其软件，该公司产品包括档案管理系统，该产品主要实现档案的数字化管理。
2. 汉王科技，该公司拥有先进的文本识别技术（OCR），可以将纸质文件转化为电子数据。
3. E-mail，通过电子邮件将纸质文件发送到扫描服务公司进行扫描和数字化处理。
4. 使用扫描仪进行手动扫描，用户可以购买扫描仪，并将纸质文件逐页扫描为电子图片文件，然后使用图像处理软件进行进一步的处理和保存。

以上软件和服务适用于不同规模和不同需求的档案数字化加工项目。在选择服务公司时，请务必选择有良好信誉和口碑的公司，以确保数字化加工的质量和进度。同时，需要与服务商签订合同，明确双方的权利和义务，并确保服务商能够按时交付数字化的档案资料。